低インスリンダイエット
インスリンはエネルギー源のブドウ糖を細胞の中に取り入れたり、脂質、タンパク質の代謝に関わる大切なホルモンです。体の中では脂肪細胞はそのインスリンのもとで、血液中にインスリンがあれば、中性脂肪を合成して貯えてしまいます。反対にインスリンが少なくなると、中性脂肪を分解してエネルギー源として放出してしまいます。この体の体質を利用したのが低インスリンダイエットなのです。
実はこの「低インスリンダイエット」とは、難しく言っていますが『炭水化物抜きダイエット』と同じことなのです。つまり、低インスリンダイエットは、インスリン分泌を刺激する食事の炭水化物を減らして、脂肪が効率的に分解できるようにしようとする考え方です。ですから、基本的には「低インスリンダイエット」と「炭水化物抜きダイエット」とは、同じダイエット方法と言えるのです。
